14 de abril de 2009

SOLOMILLOS DE POLLO CON PIMENTON DE LA VERA

Solomillos de pollo con pimentón de la Vera (Receta Ligera)




Ya sabéis que me encanta el pimentón de la Vera, ese sabor es increíble, lo he utilizado ya en algunos platos y ahora he decidido ponerlo con el pollo. Os recomiendo que lo probéis y como he dicho antes se puede utilizar en muchisimos platos.



Ingredientes:

- Solomillos de pollo
- Pimentón de la Vera (podeis encontrar una foto en "Condimentos para cocinar")

- Aceite para pulverizar



Preparación:

Pulverizar con aceite y poner a macerar los solomillos con el pimentón, dejar reposar.

Se ponen en una sartén o en el wok hasta que doren, para acompañar se puede poner arroz, patatas, ...



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